こだわり
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日本酒の豊富な品揃え
川崎市中原区の「五味鳥」の特長は、何と言っても日本酒の豊富な品揃えです。酒屋や問屋にも負けないほど、数多くの種類を取り揃えております。
先代のオーナー曰く、「うちには幻の酒はない」そうで、どんなに入手が困難とされる日本酒でも、五味鳥なら手に入れることができると自負しておりました。
店を引き継いだ今でも、あらゆるルートを駆使して仕入れが難しいお酒を数多く揃えております。
「このお酒は飲めないか？」そういうご相談を楽しみにお待ちしております。
日本酒によく合う料理
当店では、先代のオーナーが50年かけて取捨選択を繰り返し、厳選してきたこだわりの地鶏や銘柄豚を使用したお料理をご用意しております。これが日本酒によく合いますので、是非日本酒と一緒に召し上がってください。
「このお酒にはこの料理」「この料理を食べるならこの日本酒に合わせて」など、それぞれの日本酒に合った料理、またはそれぞれの料理に合った日本酒をご提案いたします。
気の合う会員の仲間とともに、楽しいひと時を過ごしませんか？
くつろげる落ち着いた店内
50年以上続く五味鳥ですが、2020年6月に場所を移し、リニューアルオープンいたしました。店舗のイメージを一新し、なじみのお客様には引き続き落ち着いて、ゆっくりお酒が楽しめる空間にしながら、内外装にはこだわっておしゃれな大人の雰囲気を演出しました。
仲間とわいわい飲むもよし、一人で静かに味わうもよし、それぞれの楽しみ方で日本酒をご堪能ください。